|
|
Spaghetti Met Gehaktballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400g spaghetti
500g gehakt
peper
zout
paprikapoeder
1 ei
2 eetlepels paneermeel
2 uien
1 rode paprika
200g champignons
5 tomaten
1 blikje tomatenpuree
geraspte kaas
olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de uien schoon en snipper ze, snipper 1 ui extra fijn(deze is voor in het gehakt}.
Maak de paprika schoon en snijd hem in reepjes.
Ontvel de tomaten en snijd ze in stukjes.
Meng het gehakt met peper, zout, paprikapoeder, ei, paneermeel en het extra fijn gesnipperde ui.
Vorm hier kleine balletjes van.
Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en laat hem daarna uitlekken.
Verhit in een grote pan wat olie en bak hierin de gehaktballetjes mooi bruin.
Voeg dan de ui en paprika toe en bak deze even mee.
Voeg dan de tomaten en tomatenpuree toe en bak dit zachtjes 10 minuten.
Schep dan de spaghetti door de saus.
Geef er apart wat geraspte kaas bij.
|
|
|